从在B级美食中人气极高的酱汁猪排饭,到乡土饮食的代表·五平饼以及信州荞麦面、各种美酒等,此处丰富的自然与世代的生活所孕育出的故乡味道,十分质朴也令人怀念。品美食了解驹根,在与美味相遇的那个瞬间也是旅行的乐趣所在。
在米饭上放上松脆爽口的卷心菜,再在上面放上秘制调料腌制的大块里脊肉做成的猪排。人气全国级别。
驹根高原凉爽的气候还有中央阿尔卑斯清冽的融雪之水,专业人士娴熟的技术等,您能品尝到只有驹根才有的丰富风味。
在驹根市聚集着众多备受其他地区注目的“体验、观察”设施。可以在位于中央阿尔卑斯驹岳山麓的山岳观光城市“驹岳”进行观光以及体验、视察。
采摘苹果
日本听导犬协会
仙客来花园
位于海拔800米的驹根高原,生产有啤酒、葡萄酒、日本酒、威士忌等多种多样的美酒,在全国亦是罕见之处。请务必来品尝一下中央阿尔卑斯的积雪消融之水所酿造的美酒。
溶入14味生药的药用养命酒,是由被优美自然环绕的驹根工厂所酿造的。
欢迎前来能够学习养命酒历史以及生药知识的纪念馆以及咖啡店。