中央アルプスジオパーク構想のモニターツアーに行ってきました。【その1】南箕輪村のわさび田の見学のあと、取れた生わさびをすりおろして、茹でたてのそばと一緒にいただきました。南箕輪村のわさび田は県内で一番古いわさび田だそうです。すりたてのわさびは風味も抜群‼︎美味しくいただきました。【その2】スーパーフード昆虫食編へ続く。このツアーは今年、駒ヶ根観光協会で販売予定です。